『如果章节错误，点此举报』在等红薯粉晾干时，姜北嘉在外面打听谁家的木工活做的好，定做了一把小推车，还去进了一些装粉的碗筷。
等到真正的一切全都准备好，把装的满满当当的小推车推出去时，还略微有一些放不开。
天气不算太好，阴沉沉的看着就要下雨的模样，风呼啦啦的刮着，路上的行人行色匆匆，周边的小贩神色各异，有些站着卖力的吆喝，有些无聊的坐在凳子上面，看着来往的人群，好不热闹。
“你们这卖的是什么东西啊。”一个穿着青衣的小姑娘过来问道。
姜北嘉把上面遮挡着的布挪开：“手工制作的酸辣粉，里面有各种原料，味道酸辣可口，姑娘要来一碗吗？”
青衣姑娘略微有些犹豫的问道：“多少钱一碗呀。”
“七文一碗。”
见她还是犹疑的模样，姜北嘉继续道：“都是自己手工制作，配料比较多，过程也复杂，要是尝了，味道绝对不会让你失望的。”
“对啊，酸酸辣辣的，可好吃了。”姜三在旁边附和道，她在做好后尝了尝这酸辣粉的味道，一瞬间惊为天人，甚是推崇，说的话完完全全是真心实意。
“不用了，抱歉。”青衣姑娘犹豫过后，最终只是笑笑，说声抱歉便离去了，七文钱，都可以去崇云阁买一块桃花酥了，为这不知道是什么模样的酸辣粉，不太值当。
姜三看着她离去的背影，有些沮丧，低声道：“是真的很好吃啊。”
姜北嘉摸摸她的头，笑道：“别急，这还只是刚刚开始呢。”
姜三握了握拳头，止不住的点头：“没错，只是开始呢，是金子总能发光。”眼里闪过坚定之色，“别人尝了之后肯定会被我们的味道给征服的！”
天上开始淅淅沥沥的下起了小雨，来来往往有来问的，但最终都是致歉离开，不太愿意花这钱去尝试新鲜东西。
其他摊贩旁边热热闹闹，还是有人愿意买些东西回去，但这边的姜家酸辣粉却是在开始就一直从被问价钱的期待到人来人走的失望。
姜北嘉沉吟片刻，看着这一车东西，对着姜三道：“三三，我们煮两碗酸辣粉吃吧。”
姜三脑海里想起那酸酸辣辣的滋味，犹豫片刻，还是拒绝了：“姜姐姐，我们现在还没出摊呢，等卖出去再吃吧。”
听见这话，姜北嘉摸了摸她的头，却是道：“就是因为还没卖出去我们才要吃，尤其是当街吃。”
“啊？”
姜北嘉说着有些懊恼，自己这是陷入了一个困境思维，刚刚竟然没想到这一点。
酸辣粉本就是味道极大，容易散播的一种粉类，自己在这吆喝半天又有什么用，绝对是不及让别人闻到这味，然后来探寻来的快。
她定的价格绝对是普通家庭想改善伙食尝试一下可以支付的起的，况且是在京城这种人均消费算高的地方，她从来不会小瞧人民对新鲜事物的好奇心和对美味吃食的热爱。
把旁边的小桌子支楞起来，拿出碗筷，姜三在旁边打下手，下一把粉，姜北嘉把面前的调料展露出来，熟练的开始调汤，这才是整个酸辣粉的核心。
辣椒粉、葱花、蒜末、小米辣等等，见着她们做起来，也吸引了周围不少目光，一个卖着小玩具的大娘见着摊前没什么人，凑过来聊天：“姑娘是新来这摆摊的吧，之前没见过。”
姜北嘉边忙活着手上的事，笑着应道：“对，今天刚来这，对旁边的事都还不太熟悉。”
“刚出来做生意就是这样的，总是要慢慢来的，不要着急。”大娘安慰道：“我当初来这里卖玩具的时候，也没什么人来，做了几年，周围的娃都认识我了，生意才算是稳定。”
说着却是被眼前的东西给吸引了，问道：“你这是卖什么东西啊，我都没见过哩，”
“叫我小姜就好了。”姜北嘉道：“我们这卖的是酸辣粉，是川地那边的特色美食，不过京城好像没什么卖的，就想着开个小摊子，赚点钱。”
红薯粉煮好了，过凉水沥一下，姜北嘉这边的调料也全部弄好了，把粉下进去，再淋点汤水，加上花生榨菜和香菜，用筷子拌匀。
两碗粉很快就煮好了，一股酸酸辣辣的滋味铺面而来，两人坐在小马扎上尝了一口，大冷天的在寒风中吃一碗热粉，别提多畅快。
旁边的大娘见着，不由得暗自咽了口口水，这酸辣粉的味道太过于霸道，一煮好，周边全部弥漫着其酸酸辣辣独有的勾人的香气。
“小姜，你这酸辣粉多少文一碗啊，闻起来怪香的。”
姜北嘉笑道：“七文。”
“七文啊，那确实有点小贵。”大娘这般说着，“本来我还想尝尝呢。”
“定这个价钱也是因为东西做起来麻烦，光准备就要好几天，成本也要那么多。”姜北嘉解释道：“不过尝过味道就绝对不会后悔的。”
香味慢慢扩散开来，热腾腾的蒸汽飘散到半空中然后消弭不见，有人闻到这股香味，终究还是过来询问。
姜三在刚刚几人的询问中慢慢的不再那么羞涩，学了姜北嘉的说辞，再加上自己的理解极力的推荐自己家的酸辣粉，终是有一个裹得很厚实稍微略胖的男子点了一碗，打算试试水。
“绝对好吃，保证您吃不了亏。”姜三信誓旦旦的拍胸脯保证，一副买到就是赚到的模样，绝对的销售好手。
微胖男子嘴角扬起一抹笑意，温声道：“那我就等着了。”
“有什么忌口吗？”姜北嘉问道：“豌豆花生榨菜香菜都要吗？”
“都要，有什么全加上去就好了。”
“好。”
姜北嘉手脚麻利，很快就把粉端了上去，周边有人瞧着这男子，似乎是想看看他的反应，再来决定买不买。
微胖男子也不多说，拿起筷子便是一口下去。
红薯粉独有的嚼劲和里面带着的酸酸辣辣的味道在嘴里弥漫，是一种很陌生，但是又觉得好吃，越发越上瘾的感觉。
吃到嘴里后，却是想着，怪不得叫做酸辣粉，酸、麻、辣三种口味，让人感觉欲罢不能，还有少许醋味提香，一口下去，带着满满当当花生豌豆各种小料。
这七文钱花的值。
众人见这男子虽未说一声好，但埋头下去只管吃的姿态，却是能让人一眼看出这粉的美味。
有人在前面尝试，自然也不乏有人吃，“也给我来一碗酸辣粉，多一点小料。”眼尖的看着摊子上面摆满了各种放在里面的小东西喊道。
“我也来一碗。我要多一点豌豆。”
“好嘞，大家慢慢来，全部都有的。”姜北嘉熟练的下粉。
一碗碗酸辣粉做好，姜三把粉端过去，再把钱收好，两人准备的座位不够，一堆人端着碗围在后面站着吃。
整个街上充斥着这股酸酸辣辣的味道，来来往往路过的，见着这边人多，也纷纷走近来看热闹，见着是新开的一家卖粉摊子，想着，这般香，下次也可以来尝尝看。
刚开始还有人不相信，认为微胖男子是店家请的托，但伴随着越来越多人来吃，无一不竖起大拇指说道：“这酸辣粉，真好吃。”也按耐不住想要下单尝尝。
“什么，卖光了？”
好不容易说服自己，想要来试试这酸辣粉到底是如何好吃之物，没想到店家竟然说没了，不由得抱怨起来：“你们就不知道多准备一点吗？才多少人来吃，你们就没了，损失的是你们的生意。”
“抱歉客人，确实卖完了，可能就只能下次来吃了。”
已经吃到粉的人更是大声夸赞起来：“这酸酸辣辣的味道，真是味美至极啊。”
“幸好我买到了，七文一碗有这等美食，足矣足矣。”
后排没有买到的人只能遗憾离去，有人不甘心问道：“老板，明天还是来这里卖吗？我明天来吃。”
“明天还来，但是依旧数量有限，卖完截至。”
“行。”问的人干脆利落的应道：“老板记得多准备点。”
“我还不信我明天吃不到。”